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蔬菜大棚将空闲 栽培灵芝正当时

小花玄参蔬菜大棚将空闲 栽培灵芝正当时

6～10月，正是北方地区蔬菜塑料大棚的空闲时间。在里面覆土栽培灵芝，不仅可提高单位面积的经济效益，同时也可满足灵芝对生态条件的要求，生物效率可并封闭电源达90％～120％，比使用常规袋栽方法可提高产量60％以上，且灵芝形态正常，芝盖直径在15～20厘米以上，色泽美观，出口合格率达90％以上。

培养基 ①棉子壳88％、麸皮10％、石膏粉1％、糖1％。②木屑38％、棉子壳50％、麸皮10％、石膏粉1％、糖1％。③玉米芯（玉米粒大小）50％、木屑29％、麸皮20％、石膏粉1％。

装袋灭菌 选用14厘米×33厘米×0.06厘米或15厘米×30厘米×0.06厘米的低压聚乙烯或高压聚丙烯塑料袋。按配方比例将原料加水混合搅拌后闷堆半小时，使含水量保持在60％～65％，切忌培养料湿度过大或过小。水分太多时，常因缺氧使菌人材市场乃至显现出百万年薪难觅人材的奇特状态丝生长受到抑制；水分太少时，菌丝生长纤弱，而且难以形成子实体。装袋松紧要适度，每袋装干料500克，装好的料袋采用常压灭菌。

接种发菌 待料袋的温度降到30℃以下时方可接种。因灵芝采用熟料栽培，接种工作量大，一般在接种室内进行接种。接种后的菌袋置于培养架上发菌。培养架事先用0.2％的多菌灵喷洒消毒，培养室地面撒一层石灰粉，以减少污染。温度控制在24℃～28℃，空气湿度以60％～65％为宜，避光培养30天左右，菌丝即可长满菌袋。

场地准备 为了给灵芝生长创造一个良好的生态环境，可将发好菌的灵芝菌袋移入蔬菜塑料大棚内栽培。上面覆盖草苫，既可使灵芝不受阳光的直射，又可满足其对温度、湿度、光线和空气的要求。在菌袋入棚之前，先要对栽培场地进行处理。具体做法：①开沟做畦。按南北方向挖100～120厘米宽、30厘米深、长度因棚而定的畦，两畦间距40厘米做走道。②消毒杀菌。用0.2％的多菌灵溶液喷洒地面及棚壁，并在畦底部撒一层草木灰，严格进行消毒。③搭建拱棚。灵芝子实体生长的最适温度为27℃～29℃，冬季或早春移入大棚的菌袋，为防止因低温或昼夜温差过大而出现畸形芝，一般应在塑野萝卜料大棚内搭建小拱棚。可将劈好的毛竹片的两头插入土中，中间成拱形，上覆塑料薄膜，尽量使小棚内温度达到25℃以上。<流苏薹草/p>

覆土出芝 将长好菌丝的菌袋移入塑料大棚内，用1％的高锰酸钾溶液进行袋表面消毒，然后用刀片将袋划破，揭去薄膜，竖立在畦内，菌袋间距为2～3厘米，空隙处用沙壤此种检定办法亦称为直接查验法土填充。整个畦摆满后，在菌袋顶再撒约1厘米厚的草木灰，草木灰上盖约2厘米厚的沙壤土。盖土以后向畦内补水，一般在50千克水中加500克复合肥，这样不仅可保湿，还可促进菌丝扭结形成子实体。

菌袋覆土后的管理 此期以保湿、通气为主，要防止阳光直射。6～10月在蔬菜塑料大棚内栽培时，应将四周的塑料薄膜全部掀起，棚顶用草苫遮阳。一般覆土7～10天菌丝即可扭结形成原基。半个月后，原基陆续长出地面，20天左右原基分化形成菌柄。这时可根据出芝密度，适当去掉一些连柄芝，以防菌盖长大后相互挤压，影响质量。菌柄经半个月的生长后即陆续生长菌盖，颜色由白色逐步转为淡黄色，进而加深成黄褐色。其间，空气湿度应保持在85％～95％，给予散射光，棚内温度要提高到29℃～30℃。

采收加工 从菌盖形成到采收约需20天，当菌盖边缘的颜色由白肾蕨色转为红色，菌盖背面隐约可见咖啡色的孢子粉时，说明灵芝已成熟，即可采收。头潮芝采收后停水7天左右，使菌丝恢复生长，促进新的菌蕾形成，两个月后可采收第二潮芝。采收后的灵芝应及时晒干或烘干，按收购标准剪柄，用塑料袋包装出售。塑料大棚内覆土栽培的灵芝柄短而粗，色泽深，菌盖大，与野生灵芝十分相似，商品价值较高。

( 来源：中国农业信息 )